Недавно в Черноярском районе Астраханской области открылось производство мясной халяльной продукции под названием «БагМяс». На сегодняшний день, в области нет других заводов по производству халяльной продукции, а спрос в регионе на продукцию довольно высок, - отметила Разият Багандова, гендиректор предприятия. В ближайшее время они планируют расширить ассортимент мясных изделий: помимо сырокопченой и вареной колбасы на прилавках появятся халяльные сардельки, сосиски.
Продукция данного завода производится из местного сырья и примерная производительность халяльного завода составит 120 тонн мясной изделий в год.
